Tanah Bumbu – Dharma Wanita Persatuan (DWP) Kabupaten Tanah Bumbu kembali menggelar pertemuan rutin bulanan dengan pelatihan keterampilan membuat garnis atau hiasan makanan dari aneka sayur-sayuran. Kegiatan yang berlangsung di Gedung Sekretariat PKK pada Rabu (12/11) ini menjadi upaya organisasi untuk meningkatkan kreativitas anggotanya sekaligus membuka peluang usaha rumahan di bidang kuliner.

Pelatihan menghadirkan narasumber Ibu Rusnawati, seorang pelaku usaha mikro yang aktif mengembangkan produk kuliner dan kerajinan tangan. Dalam sesi praktik langsung, peserta diperkenalkan pada teknik dasar hingga variasi bentuk garnis yang dapat mempercantik tampilan hidangan agar lebih menarik dan bernilai jual.

Ketua Pelaksana dari Unit DWP DPMPTSP Tanah Bumbu, Ny. Novita Mayasari Adrianto, menyampaikan bahwa pelatihan ini dirancang untuk membekali anggota dengan keterampilan yang dapat diterapkan secara mandiri. Menurutnya, kemampuan menghias makanan tidak hanya memperindah tampilan, tetapi juga meningkatkan selera makan dan memberi kesan profesional pada setiap sajian.

Plt. Ketua DWP Tanah Bumbu, Ny. Hj. Masitah Eryanto Rais, menambahkan bahwa pelatihan garnis berbahan sayuran mudah diterapkan karena menggunakan bahan terjangkau. Kegiatan ini penting sebagai wadah pengembangan diri sekaligus mendorong anggota lebih kreatif dalam mengolah bahan makanan sehari-hari. Ia berharap keterampilan yang diperoleh dapat dimanfaatkan sebagai peluang usaha kecil menengah, meningkatkan kemandirian ekonomi keluarga.

DWP Tanah Bumbu menegaskan komitmennya untuk melanjutkan program pelatihan serupa sebagai bagian dari dukungan terhadap peningkatan kapasitas perempuan di daerah.